ТРАДИЦИИ ПРАЗДНОВАНИЯ РОЖДЕСТВА В ПОЛЬШЕ

Зимние праздники – это особый период, насыщенный атмосферой добра, тепла и семейного уюта. Период, корда происходят настоящие чудеса. Для жителей Республики Польша Рождество (Boże Narodzenie), несомненно, считается одним из самых торжественных и важных праздников наряду с Пасхой. Празднуют его 25 декабря, в отличие от украинцев, которые встречают Рождество 7 января.

Поляки очень трепетно относятся к этому светлому и по-настоящему семейному празднику, соблюдая и сохраняя его традиции с древних времен.

Вигилия и особенности его празднования. Празднованию Рождества предшествует Сочельник (Wigilia). День перед Рождеством – 24 декабря – это настоящее таинство, поскольку происходят последние приготовления к торжественному вечеру в дружеском кругу семьи.

Вигилия – день молитвы, когда поляки ходят в костелы на службу, празднично украшают дома, готовят разнообразные блюда национальной кухни.

В этот день нельзя ссориться, быть безрассудным, грубым. Наоборот, нужно к каждому ближнему проявлять чуткость и внимание, не отказывать в помощи, если кто-то за ней обратится. В день Вигилии нужно простить всех, кто когда-то обидел, и самому попросить прощения у близких и родных за все свои неосмотрительные слова и поступки. Ведь встречать Рождество нужно с хорошим настроением, хорошими мыслями и спокойствием в душе – именно так считают поляки.

Как и в христианских обычаях, в Польше за рождественский ужин принято садиться когда на небе загорается первая звезда (gwiazdka) – как свидетельство рождения Исуса Христа. Важнейшим атрибутом ужина считается момент, когда ломается рождественский оплатек и звучат пожелания. Оплатек (opłatek) – это небольшая тоненькая пластинка из белого пресного теста, которой члены семьи делятся перед началом ужина. Он символизирует собой Тело Христово и служит символом прощения, любви, мира и дружбы. Оплатки расписывают различными узорами, рисунками, могут раскрашивать в разные цвета.

Все блюда на ужине должны быть обязательно постными, исключая мясо и спиртное, ведь именно в этот день заканчивается пост.

После праздничного ужина, поляки отправляются в костел, где совершается специальная ночная служба – Пастерка. В костеле уже установлен ​​вертеп (szopka) – конструкция с фигурками, представляющая собой место рождения Иисуса.

Украшенные елки мерцают всеми цветами радуги, хор исполняет колядки под аккомпанемент органа. Служба длится до рассвета.

Рождественский стол. На Вигилию поляки готовят 12 постных блюд, которые символизируют 12 месяцев и 12 апостолов. Другим распространенным обычаем является приготовление нечетного количества блюд. Таких блюд может быть пять, семь, девять или одиннадцать. Главными традиционными блюдами, которые можно увидеть на каждом рождественском столе в Польше, есть кутья, тушеная капуста с горохом, польский борщ, вареники, компот, запеченный карп, печеные пироги из дрожжевого теста с картофелем и тому подобное. Стоит отметить, что перечень традиционных рождественских блюд может несколько отличаться в зависимости от региона.

Хозяйка накрывает на стол не только для приглашенных гостей, но и ставит дополнительные столовые приборы для путешественника, заблудившегося, или для неожиданного гостя, который не должен оставаться в одиночестве в такой особенный день. Согласно польской традиции, «кто бы ни пришел в польский дом на сочельник, займет это место и будет принят как брат». И кто знает, не окажется ли этим путешественником сам Сын Божий … Пустая тарелка на столе также символизирует память об умерших родственниках, которые не могут провести с семьей этот большой праздник.

После рождественского ужина посуда со стола не убирается. В некоторых регионах Польши существует традиция, по которой после вигилийного вечера вся семья отправляется на кладбище к похороненных родственников. При этом на каждую могилу следует положить еловую веточку и печенье.

Традиции Рождества. Важную роль в создании праздничной атмосферы играет торжественно украшенный дом, в котором главное место занимает елка. Традиционная польская елка украшается огромным количеством яблок, орехов, конфетами, разноцветным печеньем и соломенными звездочками, а верхушка елки обязательно должна быть украшена Вифлеемской звездой. Именно она, согласно библейской притчи, освещала путь к младенцу Исусу. Елку, конечно же, принято ставить возле праздничного стола. Под елкой также устанавливают традиционные ясли (żłóbek), в честь рождения Исуса Христа в Вифлееме и оставляют подарки для родных.

В рождественский вечер и в течение всех рождественских праздников поляки поют колядки, а также традиционные песни, в которых прославляют рождения Христа. Некоторые песни, передаваясь из поколения в поколение, дошли до нас из XV века. Самыми распространенными считаются такие колядки: «В тихую ночь» (Wśród nocnej ciszy), «Тихая ночь» (Cicha noc), «Сегодня в Вифлееме» (Dzisiaj w Betlejem), «Бог рождается» (Bóg się rodzi). Они возникли на рубеже XVII и XVIII веков и остаются популярными и по сей день.